2024.03.25 事件・トラブル
紀文食品・宝酒造など、紅麹原料を使用した商品を自主回収…小林製薬の機能性表示食品をめぐる問題が波及
小林製薬が供給した紅麹原料をめぐり、紀文食品は3月24日、原材料に紅麹を使用したイカ塩辛(2商品)を自主回収すると発表した。宝酒造も23日、紅麹を使用して製造された日本酒の自主回収に乗り出した。菓子会社でも自主回収を発表するなど、小林製薬では紅麹原料を多数の食品企業に供給していることから、他社を巻き込む騒動に発展している。
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