2021.01.19 通販会社
家庭内イベントを充実化…Kit Oisix「手作り味噌」、初日予約が前年の3倍
安心安全な農産品や加工食品、ミールキットなどの食品宅配を展開するオイシックス・ラ・大地（株）の食品宅配サービス「Oisix」は18日、外出機会が減る中でのおうち時間を充実したものにする「手仕事」ミールキットの商品のラインアップを強化し、予約を開始したと発表した、
手仕事ミールキットが好調
Oisixによると、この冬は外出機会が減る中で、家庭内イベントのニーズが急増している。ミールキットで手仕事を楽しんでほしいと、寒いこの時期ならではの手仕事ミールキットとして「手作り味噌」の予約を14日に先行開始したところ、初日だけで昨年の約3倍となる申し込みがあり、注目度の高さがうかがえるという。
昨年は1商品だけだった1～2月の「手仕事」ミールキット商品を、今年は3商品とラインナップを強化。外出が難しい冬のおうち時間を充実したものにできる体験として、キムチやバレンタインのお菓子など、季節の「手仕事」ミールキットを展開する。
子ども一緒に作るポイントを記載したレシピカードも
味噌作りは「寒仕込み」といって、雑菌が増えにくい12月末～3月初めが仕込みの適期。Kit Oisixでは、家庭での味噌作りでもっとも大変で、浸水時間も合わせると20時間を超える「大豆を茹でる工程」を済ませ、蒸し上げた状態でお届け。付属のレシピカードには、子どもと一緒に作るポイントもまとめており、親子で一緒に楽しむことができる。「作っている間も、出来上がりを待つ間も、食べるのもすべて思い出に残る体験となる」としている。
『＜Kit Oisix＞季節の手仕事を楽しむ！手作り味噌』は3726円（税込）。予約期間は28日9:59までで、販売期間は28日10:00～2月18日9:59。 島根県の「やさか共同農場」が育てた国産有機の蒸し大豆、米麹と、高知県沖の海洋深層水塩「天海の塩」を使い切り量でお届け。必要な材料はすべてセットに。別途、味噌樽つきセットも用意している。
（※1月28日よりアクセス可能）
『＜Kit Oisix＞3種ナッツとベリーの濃厚生チョコタルト』は2149円（同）。予約期間は21日10:00～2月4日（木）9:59で、販売期間は2月4日10:00～18日9:59。 ナッツの食感と甘酸っぱいクランベリーが楽しめるチョコタルト。冷蔵庫から取り出してすぐに食べるとしっかり濃厚な味わいに、少し置いておくとトロッとなめらかな口どけを楽しめる。チョコを溶かす、タルトに流し込む、飾り付けるの簡単3STEPで、お菓子作り初心者でも簡単。
（※2月4日よりアクセス可能）
『＜Kit Oisix＞野菜を加えて！自家製手作りキムチ』は1393円（同）。予約期間は2月11日10:00～18日（木）9:59、販売期間は2月18日10:00～25日9:59。 野菜を切ってキムチの素をもみ込むだけ。手軽に自家製キムチを楽しめる。作りたてはもちろん、数日置いて味の変化を楽しむのもおすすめ。
（※2月18日よりアクセス可能）
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