旅行自粛の長期化に非日常を楽しむ機会を提供

　Oisixでは毎年鍋セットを販売しているが、長引くコロナ禍の影響で昨年に引き続いて旅行の自粛が続くと想定されることから、おうちで非日常感を楽しんでもらいたいと、8カ国（スペイン、イタリア、フランス、中国、タイ、ロシア、トルコ、日本）をイメージした鍋セットを用意した。

　商品は鍋に合わせる野菜やスープ、調味料はもちろん、シメの麺やパンなどをセットにして配送するため、材料を買い足す必要がない。食卓から「世界」「旅行」の楽しみや新しい発見を感じ、「ワクワクした時間を過ごすお手伝いができれば」としている。

フランスの家庭料理「フリカッセ」を鍋にアレンジ

　8カ国の「ごちそう鍋」はこちら。いずれも、価格は税込・送料込み、内容量は3～4人前。

　◇『パエリア風鍋（スペイン）』　5918円／世界的に人気なスペインのパエリアを、スープも楽しめる鍋料理にアレンジした。刻んだ野菜が入ったサフランベースのスープの素をお届け。シメはリゾットでスープの旨みを堪能できる。

　◇『ハーブオリーブ鍋（イタリア）』　6782円／去年も人気だったハーブオリーブ鍋が今年も登場。骨付きのチキンや、鮮やかな色合いで食卓を彩る。たっぷりのオリーブオイルやローズマリーで香りも楽しめる鍋。シメはフェットチーネを加えて、ハーブが香るパスタを。

　◇『フリカッセ鍋（フランス）』　4730円／肉を煮込んだクリーミーな味わいのフランスの家庭料理「フリカッセ」を鍋にアレンジ。寒い時期に温まる、ブラウンシチューのようなスープ。シメのペンネは、お好みでシュレッドチーズを加えて。

　◇『マイルドタイスキ鍋（タイ）』　5281円／「タイスキ」は、肉団子や野菜、海鮮を入れるタイの鍋料理。同梱のつくねのたねで、おうちで簡単に手づくりつくねを楽しめる。シメのフォーにぴったりのスープ。

人気メニューの『ボルシチ鍋』が復活

　◇『ボルシチ鍋（ロシア）』　5054円／人気メニューのボルシチ鍋が復活した。旨みたっぷりのスープで野菜を沢山食べられると、試食したスタッフにも好評。シメのパンはカリっとトーストして、スープに浸してお召し上がりを。

　◇『グリーンタジン鍋（トルコ）』　5594円／ほうれん草ペーストをたっぷり使用し、粗ごしトマト、オニオン、チーズをベースのスープにバター香るカレー風味が食欲をそそる。シメは、スープの旨みを染み込ませたパンが最適。

　◇『黒胡麻ピェンロー鍋（中国）』　4838円／黒ゴマたっぷりのスープは、チキンベースにホタテ・カニ・エビの旨味を加え、隠し味で和の旨味（鰹・昆布）も。もっちりとした水餃子は、皮まで美味しいと評判。シメのおこげは、スープの浸し加減でさまざまな食感が味わえる。

　◇『和風とんこつの出汁香る！鶏団子鍋（日本）』　4946円／香りが豊かな和風とんこつの白い出汁に、野菜がたっぷり入る鍋。ひじきや豆腐の入った鶏団子は、口に入れるとすぐにほぐれる柔らかさ。卵黄を溶いてタレとして食べるのもおすすめ。シメは中華麺で。


　■『世界のごちそう鍋』
　https://www.oisix.com/shop.gift2--Wsc1-nabehanpukai2021__html.htm